Ristorante 21 Gennaio Andria

Le nostre proposte - I piatti

lo-chef

Le nostre proposte

La cucina del ristorante è una di quelle cucine difficili da etichettare. È di tradizione, ma è anche di innovazione e ricerca costante, una ricerca finalizzata all’esperimento gioioso.

Si punta al gusto, a unire prodotti della nostra cara e calda Puglia in una combinazione felice per gli occhi e per il palato.



Una varietà di antipasti di terra e di mare anticipano i primi piatti realizzati, anche, con paste fresche e all’uovo; risotti invitanti che lasciano poi il posto a secondi di carne e di pesce in cui

la qualità delle materie prime è uno degli elementi imprescindibili per la riuscita del piatto

.

Dulcis in fundo, una ricca varietà di dessert della tradizione efficientemente riconsiderati ai giorni nostri: tiramisù, semifreddi, torte fatte in casa, coppe gelato e altro ancora metteranno il giusto sigillo alla fine di un pasto da non dimenticare!





Alcune nostre proposte...

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Il Ristorante

“21 gennaio” apre le porte di via Ferrucci 114 ad Andria, al primo piano di un palazzo antico, a partire dal 21 aprile ’13.

La giovane brigata è pronta e felice di proiettare i palati sopraffini verso viaggi eno-gastronomici di qualità ed economicamente vantaggiosi .

Servizi

  • Ristorante
  • Pizzeria
  • Bar
  • Banqueting
  • Meeting
  • Salette riservate
  • Barbecue a vista
  • Menù personalizzati

I nostri recapiti

Ristorante 21 Gennaio
Via Ferrucci 114
76123 Andria BT
Phone: 333 40 33 231

Orari d'apertura

  • Lunedì
    giorno di chiusura